Apakah Sarapan Telur McDonald's Benar-benar Beku?

Gambar melalui Justin Sullivan / Getty Images

Klaim

Item menu sarapan McDonald's menggunakan telur beku.

Peringkat

Campuran Campuran Tentang peringkat ini Apa yang Benar

Memang benar bahwa McDonald's menggunakan 'telur terlipat' yang 'dibekukan dengan cepat' untuk beberapa item sarapannya. Ini juga menggunakan 'telur cair.'

Apa yang Salah

Namun, beberapa item di menu sarapan McDonald's menggunakan telur yang dipecah segar setiap pagi.

Asal

Kami telah melihattidak kekuranganrumor McDonald's tentangterakhir dua dekade. Salah satu rumor yang beredar bertahan untuk tahun adalah bahwa McDonald's menggunakan telur beku untuk menu sarapannya.

Rumor ini mirip dengan kamipelaporan sebelumnyatentang makanan beku yang digunakan di Panera Bread.

Memang benar bahwa beberapa menu sarapan McDonald's menggunakan telur beku sebagai bahannya. Namun, benar juga bahwa pilihan lain pada menu menggunakan telur segar yang dipecah setiap hari. Itu tergantung pada produk mana yang dipesan pelanggan.

McDonald's menjelaskan di situs web perusahaan yang restorannya menggunakan telur asli, tetapi beberapa item menu menggunakan 'telur terlipat' yang 'dibekukan dengan cepat' oleh pemasok. Kami menghancurkan setiap individu Menu sarapan McDonald item yang termasuk telur.

Seperti yang ditunjukkan di video ini , Telur USDA Grade A dipecahkan setiap hari menjadi 'cincin telur' untuk McMuffin khas McDonald's:

Kelima item sarapan ini menggunakan 'telur lipat' yang sebelumnya telah 'dibekukan dengan cepat'. Di restoran, mereka 'disiapkan di atas panggangan' dengan mentega asli:

“Telur cair” yang siap orak-arik dimasak segar dengan mentega asli untuk ketiga item berikut:

Adapun Sosis Burrito , McDonald's diposting informasi berikut: “Pemasok kami memasak telur cair terlebih dahulu dengan bahan-bahan yang meliputi sosis, tomat, cabai hijau, bawang bombay, dan bumbu sebelum membekukannya dengan cepat untuk membantu menjaga rasanya.”

Sarapan McDonald's pernah dinilai sebagai menu sarapan cepat saji nomor satu oleh Mashed.com . Whataburger masuk di # 2 danTaco Bellmendarat di # 3.Kereta bawah tanahberada di posisi terakhir di # 16.

McDonald's pertama kali mulai menyajikan sarapan di 1972 , saat memperkenalkan Egg McMuffin. Dulu, bahkan segelintir pengguna Twitter ditemukan potongan dari kulit telur di sandwich sarapan McMuffin mereka.

Pada 2015, McDonald's diluncurkan menu Sarapan Sepanjang Hari, termasuk item menu McMuffin yang menggunakan telur yang retak setiap hari di restoran. Pada Maret 2020, perusahaan mulai melakukannya membatasi menu Sarapan Sepanjang Hari untuk 'menyederhanakan operasi' selama wabah pandemi COVID-19. Joe Erlinger, presiden McDonald's USA, tweeted bahwa Sarapan Sepanjang Hari akan kembali.